吃自助罚款2400，浪费食物到底该不该罚款

10月29日，一则“镇江游客新疆吃自助餐，浪费1200克被罚2400元”的新闻引发网络热议。据报道称，10月24日晚，从江苏镇江来新疆旅游的凌先生一行6人来到位于乌市沙依巴克区的“金钱豹海鲜自助餐*店”用餐，付完1500元餐费后，却被告知，因6人取用的食品有1200克被剩在桌面上，造成不必要的浪费，按照餐*店的规定，需要缴纳2400元罚款。

该事件经网络报道后，引发极大反响，食客该不该如此浪费、餐厅有没有权力罚款、浪费食物后该不该罚这么多钱，一时也成为网民争论的话题。

记者梳理发现，网民评论分为3种观点：第一种认为：应该罚款。评论认为，自助餐成本不低，如果人人都浪费，生意根本没法做。只有采取措施，才能杜绝浪费。

网民“寰宇”对该事件留言：“虽然罚款多了，但是补缴餐费是应该的，浪费可耻。”

第二种观点则认为：餐厅不应该罚款，也没这个权力。评论说，餐厅只是企业，不是执法部门，食客也不是餐饮企业的员工，不应该受到餐饮企业的一些规章制度、提醒所约束。

网民“smaliyi”说：“浪费是个人问题，饭店没有执法权开罚单。”

第三种观点则认为，根据食物的价钱，可以少量收取食物百分之三十的食材费，来提示顾客下次不要浪费。

网民“红-红”说：“浪费是不对，罚100差不多了，是提醒大家不要浪费，店家不能靠罚款赚钱。”

律师：餐厅不具有执法权

**志通律师事务所律师汪-勇表示，自助餐厅不具备执法权，所以无权向顾客收取罚款。《消费者权益保护法》规定：“经营者不得以格式合同、通知、声明、店堂告示等方式做出对消费者不公平、不合理的规定，或者减轻、免除损害消费者合法权益应当承担的民事责任。格式合同、通知、声明、店堂告示等含有前款所列内容的，该内容无效。”汪-勇说，也就是说，餐*店单方面做出所谓的“处罚提醒”是无效的。

汪-勇表示，餐厅经营者的出发点可以理解，但用罚款来解决浪费问题的办法有失妥当，“商家可以尝试从道德上约束浪费行为，比如不浪费可给予小奖励、优惠等”。

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